Si tu en as marre d'écailler le poisson à la main, cet écailleur électrique MXBAOHENG va te changer la vie.
Il a une puissance de 120 W et tourne à 6500 tr/min, ce qui est très rapide.
Il est compatible avec le saumon, le thon, le hareng, la morue, et plein d'autres poissons.
Il est livré avec une prise européenne (230V) et un câble de 2 m.
Il est conçu pour les droitiers comme pour les gauchers.
L'écailleur est facile à utiliser : tu le tiens comme un grattoir, tu l'appliques sur la peau du poisson dans le sens inverse des écailles, et hop, ça part tout seul.
Il faut juste ne pas appuyer trop fort et le déplacer constamment pour ne pas déchirer la peau.
Un petit conseil : une légère congélation du poisson avant de l'écailler rend la peau plus ferme et évite les déchirures.
C'est une technique de pro.
L'outil est robuste, le boîtier est bien conçu, il tient bien en main.
Il est idéal pour les cuisiniers amateurs ou professionnels.
Franchement, pour un usage régulier, c'est un gain de temps énorme.
Tu écailles un poisson en quelques secondes.
Parfait pour les grandes tablées de poisson.
