Tu veux réussir ta mousse de lait à chaque fois ?
Ce thermomètre Lantelme est fait pour toi.
Spécialement conçu pour les baristas, il te permet de surveiller la température du lait, du thé ou de l’eau sans effort.
Pourquoi c’est important ?
Parce que le lait ne doit pas dépasser 70 °C.
Au-delà, les protéines se dénaturent, la mousse s’écroule et le goût change.
Bref, c’est la cata.
Avec ce thermomètre, tu gardes le contrôle.
Il est en acier inoxydable, solide et précis.
La sonde mesure 13,8 cm pour un diamètre de 3,8 mm, et la longueur totale atteint 15 cm.
Le cadran fait 54 mm, bien visible.
Et il est équipé d’un clip pour le fixer sur le bord de ta carafe ou de ton mug.
C’est un modèle à immersion, avec une bobine bimétallique qui réagit vite.
La plage de température va de 20 à 100 °C.
Et en plus, il est étanche et passe au lave-vaisselle – un bon point pour l’hygiène.
Que tu sois un amateur de café ou un vrai mordu, ce thermomètre t’aidera à obtenir une mousse onctueuse aux micro-pores, digne des meilleurs coffee shops.
Alors, prêt à devenir ton propre barista à la maison ?
