Si vous aimez cuisiner comme un pro, cette poêle en fonte de 27 cm est faite pour vous.
Pas de revêtement chimique, c’est du brut, du solide, qui développe naturellement une couche antiadhésive au fil des utilisations (un petit coup de culotage et c’est parti).
Elle garde hyper bien la chaleur et la répartit de façon uniforme, donc vos steaks sont saisis à la perfection, vos légumes restent juteux et vos omelettes croustillantes.
Le manche en bois de palissandre est super agréable en main, il reste froid et protège des brûlures.
Et elle est compatible avec tous les feux : induction, gaz, électrique, et même le barbecue.
Elle est costaude, avec des parois de 0,5 cm et un fond de 0,6 cm, donc elle encaisse les chocs et elle ne se déforme pas.
En plus, elle libère des ions de fer pendant la cuisson, ce qui est bon pour la santé.
C’est l’ustensile polyvalent par excellence, que vous soyez chef étoilé ou amateur éclairé.
Elle dure toute une vie, et avec l’entretien, elle devient de mieux en mieux.
Un vrai bon plan pour ceux qui veulent cuisiner sainement et durablement.