T'es fan de viande fumée ou de bacon maison ?
Cette pompe à saumure électrique va devenir ton meilleur pote.
Elle est puissante, 60W, avec un débit de 6 litres par minute.
Elle fonctionne en 12V avec un adaptateur secteur inclus.
Elle injecte la saumure uniformément dans la viande grâce à une aiguille en acier inoxydable 316 alimentaire avec 4 trous, pour une pulvérisation enveloppante.
Le corps est étanche (mais pas lavable à l'eau), avec un interrupteur inox et une poignée en alliage d'aluminium.
Le moteur est silencieux mais costaud, parfait pour traiter des côtelettes d'agneau, du gigot, des steaks ou du porc.
L'installation est simple, tu branches les tuyaux d'entrée et sortie, et c'est parti.
Le kit comprend aussi une brosse pour nettoyer les tuyaux, et plusieurs aiguilles.
Le poids est d'environ 2 kg, donc il est stable tout en restant facile à manipuler.
Franchement, si tu veux une viande bien tendre et savoureuse, cette pompe est un must.
Elle est conçue pour les bouchers amateurs comme pour les pros, et le résultat est au rendez-vous.
En plus, elle est compatible avec toutes les saumures, du sel au sucré.
Un outil robuste, efficace, qui te fera gagner un temps fou.
