Vous avez une cuisinière à gaz mais vous voulez utiliser vos casseroles compatibles induction ?
Pas de souci, cette plaque diffuseur en métal est LA solution !
En fait, elle se pose directement sur votre brûleur et fait office de pont entre votre gaz et votre poêle.
Ce qui est vraiment pratique, c'est sa poignée amovible.
Vous pouvez la clipser dans la fente prévue, et même quand la plaque est brûlante, vous pouvez la déplacer ou l'éteindre sans risque de vous brûler.
Malin, non ?
Sous la plaque, il y a trois petits pieds plats qui protègent votre table de cuisson des rayures.
Et vu qu'elle est bien épaisse et lourde, elle ne se déforme pas et répartit la chaleur de façon uniforme.
Fini les points froids dans votre sauce !
Petit conseil : assurez-vous juste que votre poêle a un fond bien plat et qu'elle est en contact total avec la plaque.
Et surtout, ne laissez pas la plaque chauffer à vide trop longtemps.
Elle fonctionne aussi avec une cafetière moka, d'ailleurs.
Vous pouvez laisser mijoter une sauce spaghetti pendant des heures, elle tient le choc.
Nettoyage ?
Un chiffon humide et c'est plié.
Rangez-la sous votre plaque quand vous ne l'utilisez pas.
