Ce pot en argile MamboCat, c’est un vrai retour aux sources.
Il est fait à la main avec un mélange d’argile, de quartz et de feldspath, donc chaque pièce est unique.
Ses petites irrégularités et ses variations de couleur ne sont pas des défauts – c’est justement ce qui fait son charme authentique et son style antique ou médiéval.
Il fait 20 cm de haut pour 25,5 cm de diamètre, avec une contenance de 4,5 litres.
Il pèse environ 3,4 kg, donc il est bien stable.
Le couvercle pèse 0,5 kg et s’ajuste parfaitement.
Il est partiellement émaillé, ce qui lui donne un aspect brillant par endroits tout en gardant un côté brut.
Il est super polyvalent : vous pouvez l’utiliser pour mijoter des soupes, des ragoûts, mais aussi pour fermenter des légumes comme la choucroute, le kimchi, les concombres, les haricots ou les poivrons.
Il passe au four, mais attention à éviter les chocs thermiques – rincez-le toujours à la main et laissez-le sécher complètement.
Avec ses poignées ergonomiques, il est facile à manipuler.
C’est le genre de plat qui fait voyager, que ce soit pour une fête médiévale, un repas viking ou juste un bon dîner familial.
