Ce kit de paniers de fermentation, c’est le top pour les amoureux du pain maison.
Il comprend un panier rond et un panier ovale, tous les deux de 25,4 cm de diamètre, en rotin indonésien naturel.
Le rotin est robuste, léger et facile à nettoyer – et en plus, le motif en spirale donne une belle texture à la pâte.
Mais ce qui est génial, c’est tous les accessoires inclus : un tapis de pétrissage en silicone avec des échelles de mesure (pour contrôler la taille de la pâte), un fouet danois pour mélanger 3 fois plus vite qu’avec une spatule, une spatule inox pour couper et façonner, un couteau à découper avec 5 lames de rechange, et deux inserts en tissu pour éviter que la pâte ne colle.
Le tapis est antidérapant, passe au lave-vaisselle, et le tout est vraiment complet pour débuter ou améliorer sa technique.
En plus du pain au levain, tu peux faire des baguettes, du pain complet, et plein d’autres recettes.
Que tu sois débutant ou boulanger confirmé, ce kit est un super investissement.
Il est aussi un cadeau génial pour les passionnés de cuisine.
Une vraie invitation à faire son pain soi-même.
