Si tu aimes cuisiner avec des épices fraîches, ce mortier et pilon en bambou va vite devenir ton allié.
Il est en bois naturel, donc écologique et renouvelable, avec un pilon de 15,8 x 3,8 x 3,2 cm et un bol d'environ 9,8 x 9,7 cm.
Il est parfait pour broyer de l'ail, du gingembre, des grains de poivre, des noix, des herbes et même des pilules pour des remèdes maison – un vrai multi-usage.
Le bambou est traité pour résister à l'humidité et aux moisissures, donc tu peux le laisser dans ta cuisine sans souci.
Le design ergonomique du pilon permet de bien le tenir, et la surface lisse n'abîme pas les mains même après usage prolongé.
Le broyage est efficace, tu récupères toutes les saveurs et arômes qui se libèrent pendant le processus – bien mieux que les épices déjà moulues en sachet.
Niveau entretien, c'est simple : un rinçage à l'eau tiède avec un peu de savon doux, et c'est bon.
On déconseille le lave-vaisselle à cause de la chaleur qui pourrait fissurer le bois.
Il est beau, moderne, et se présente bien sur un plan de travail ou dans une pharmacie.
Un petit accessoire qui fait une grande différence en cuisine, et qui dure des années si tu en prends soin.
Parfait pour les puristes du frais.
