Si vous aimez faire des raviolis maison, ce petit kit est une vraie pépite.
Il contient 4 pièces : deux moules à raviolis (un grand de 9,5 cm et un petit de 7,5 cm) et deux couteaux ronds pour découper la pâte aux mêmes tailles.
Le tout est en acier inoxydable 304, donc de qualité alimentaire, résistant à la rouille et hyper durable.

Vous pouvez les passer au lave-vaisselle, c’est un gain de temps énorme.

Le principe est simple : vous étalez votre pâte, vous utilisez le coupe-rond pour faire des disques, vous mettez un peu de garniture sur le moule, vous repliez, vous appuyez, et hop, un ravioli parfaitement scellé.
Les poignées sont confortables, même pour les enfants, et les moules sont solides, pas de risque de déformation.

C’est idéal pour faire des dumplings, des empanadas, des chaussons, mais aussi des petits desserts fourrés.
C’est aussi un super moment à partager en famille ou entre amis.

Faire des raviolis ensemble, c’est convivial, et avec cet outil, vous allez gagner en rapidité et en régularité.

Petit conseil : farinez un peu les moules pour éviter que la pâte n’accroche, et le tour est joué.

Un petit accessoire simple mais terriblement efficace.