Si t'es un passionné de pâtisserie, ce laminoir manuel va devenir ton meilleur pote.
Il est pliable, donc il prend pas de place dans la cuisine – tu le ranges en deux temps trois mouvements, et il s'installe en 10 secondes.
Le plateau fait 30x60 cm, parfait pour 300 g de pâte (6 croissants), et il est en acier inoxydable avec un revêtement antiadhésif, donc le nettoyage, c'est un jeu d'enfant.
Ce qui est génial, c'est le réglage de l'épaisseur : 10 positions de 0 à 25 mm, jusqu'à 55 épaisseurs possibles.
Tu peux faire des pâtes ultra-fines pour des wontons comme des pâtes épaisses pour des tartes.
Les rouleaux glissent nickel, même avec de la pâte collante, et ils déchirent pas le beurre.
Résultat : des croissants bien feuilletés, des pizzas moelleuses, et même des fondants parfaits.
Il pèse 5 kg, il est stable grâce à sa base antidérapante, et il est sans électricité – tu le utilises où tu veux, même en camping.
Fabriqué avec des matériaux de qualité alimentaire, solide et durable, c'est l'outil que tout boulanger amateur ou pro devrait avoir.
Et puis, t'as un manuel en anglais, mais l'assemblage est tellement simple que t'en auras même pas besoin.
