Alors ça c’est du matériel sérieux.
C’est une écrémeuse électrique qui sépare la crème du lait écrémé en utilisant la force centrifuge.
Elle tourne à 9 500 tours par minute, donc c’est efficace.
Elle peut traiter 50 litres de lait par heure, ce qui est un bon débit pour une exploitation familiale ou une petite ferme.
Le bol de séparation contient jusqu’à 8 litres de lait en une fois.
Les buses de sortie sont bien conçues pour que la crème et le lait s’écoulent sans déborder.
Elle fonctionne sur 110 à 240 V, avec 200 watts de puissance.
Elle pèse environ 8 kg, et elle est en acier inoxydable, donc c’est durable et hygiénique.
Elle est facile à utiliser : il y a un interrupteur à la base, on le met en marche et c’est parti.
Le temps de travail continu est de plus de 8 heures, ce qui est confortable.
Le bol se démonte pour le nettoyage, c’est pratique.
Elle convient pour le lait de vache, de chèvre ou de cheval.
C’est un outil très utile pour les producteurs de fromage, les fermiers, ou les amateurs de produits laitiers maison.
Un investissement durable pour faire du bon lait frais.
