Si vous êtes un amateur de café de spécialité, ces filtres Kalita Wave 185 vont vous faire plaisir.
C'est un lot de 100 filtres en papier ondulé, de grande taille, fabriqués au Japon avec un papier épais de haute qualité.
Le design ondulé est vraiment astucieux : il réduit le contact entre le filtre et l'espace d'infusion, ce qui permet une extraction plus équilibrée du café.
La forme à fond plat maintient un lit de café large et uniforme, et l'eau passe de manière homogène sans créer de blocage ou de sur-extraction.
Résultat : une tasse bien corsée, savoureuse, avec un goût pur.
Ils sont blanchis à l'oxygène, donc pas de chlore, c'est plus respectueux de l'environnement et ça n'altère pas le goût de votre café.
Ils sont conçus pour les goutteurs Kalita Wave, que ce soit en verre, en céramique ou en inox.
Ils sont aussi utilisés dans les meilleurs cafés spécialisés et lors des compétitions de barista.
Ils conviennent aussi bien aux débutants qu'aux experts : la technique est plus facile à maîtriser qu'avec des filtres coniques, car vous n'avez pas besoin d'une mouture parfaite ni d'un versement ultra-précis pour éviter les blocages.
Franchement, pour un café filtre de qualité, ces filtres sont excellents.
Je les utilise régulièrement et j'en suis très satisfait.