Si tu fais de l'espresso à la maison et que tu veux passer au niveau supérieur, ce double outil 2 en 1 de NEOUZA est vraiment un must.
C'est un distributeur et un tamper en un seul objet, avec deux côtés bien distincts.
D'un côté, tu as le niveleur à 4 ailettes pour répartir ton café moulu de manière uniforme dans le panier du porte-filtre.
De l'autre, tu as le tamper plat, réglable en hauteur, pour tasser de façon constante à chaque café.
Il est calibré à 58 mm, donc compatible avec la plupart des machines, notamment Breville, Rancilio, Gaggia, La Pavoni, ECM, La Marzocco, Rocket et toutes les machines du groupe E61.
La hauteur est ajustable, donc tu peux contrôler la profondeur de tassage selon tes préférences.
En plus, il a une échelle de marquage laser qui t'aide à ajuster parfaitement la pression.
L'astuce, c'est d'avoir un panier bien plein pour que l'outil atteigne le café.
Tu l'utilises en deux étapes : d'abord tu distribues et nivelles, puis tu retournes l'outil et tu tasses.
Résultat : une extraction homogène, un goût plus riche, et des shots d'espresso dignes d'un pro.
Franchement, si t'es un passionné de café, cet outil va changer ta routine.
