Si vous êtes un(e) fan de fermentations maison, ce kit est fait pour vous !
On vous propose deux grands bocaux de 1,4 litre chacun, avec tout le nécessaire pour réussir vos préparations : des poids en verre avec poignée (7 cm de diamètre) qui maintiennent vos aliments bien immergés, une pince pratique pour manipuler les bocaux, et bien sûr un couvercle avec joint silicone et deux valves à sens unique.
L’air peut sortir, mais pas entrer – donc pas de mauvaises surprises ni d’odeurs qui envahissent la cuisine.
Ces bocaux sont en verre solide, faciles à nettoyer et réutilisables à l’infini.
Ils servent aussi bien pour le kéfir, le kimchi, la choucroute, les cornichons maison, les sauces piquantes ou même votre levain.
Et ce n’est pas tout !
En dehors de la fermentation, vous pouvez les utiliser pour conserver vos confitures, miel, épices, biscuits ou fruits secs.
Bref, ils sont super polyvalents.
En plus, ils ont une belle allure, donc si vous cherchez un cadeau pour Noël ou la fête des mères pour une passionnée de cuisine, c’est une excellente idée.
L’ouverture large facilite le remplissage et le nettoyage, et tout est pensé pour que vous preniez du plaisir à préparer vos aliments fermentés en toute sécurité.
