Vous vous lancez dans la fabrication de bière, de vin ou de cidre maison ?
Ces barboteurs de fermentation vont devenir vos meilleurs copains.
Il y en a deux dans le lot, en plastique transparent de qualité alimentaire, sans BPA, donc parfaitement sûr pour vos boissons maison.
Chaque sas mesure 170 mm de haut pour un diamètre de 10 mm, ce qui s'adapte bien à la plupart des couvercles de fermenteurs ou des bouchons en caoutchouc.
Le principe est simple : vous mettez un peu d'eau dans le barboteur, vous l'insérez dans le couvercle de votre cuve, et hop, il laisse échapper le CO2 produit pendant la fermentation tout en empêchant l'air extérieur de rentrer.
Résultat : une fermentation propre et sans oxydation.
C'est hyper facile à utiliser, même si vous débutez.
Il suffit de remplir d'eau jusqu'au trait, de placer le bouchon dans le goulot de votre bouteille ou de votre jarre, et de laisser le processus se faire tout seul, à température ambiante.
Pas de réglages compliqués, pas de surveillance de tous les instants.
Ces accessoires sont également parfaits pour les conserves maison, le kimchi ou la choucroute, bref, tout ce qui a besoin de fermenter sans contact avec l'air.
Nettoyer ces barboteurs, c'est un jeu d'enfant : un petit rinçage à l'eau chaude, et ils sont prêts à être réutilisés.
C'est le genre d'équipement de base qui fait toute la différence quand on veut du bon vin ou une bière bien pétillante.
Un must-have pour les amateurs de fermentation, à prix tout doux.
