Si vous êtes passionné de pain maison, ces trois toiles de boulanger en coton épais vont vite devenir vos alliées.
Elles mesurent 75 x 45 cm chacune, ce qui est suffisant pour faire lever plusieurs pâtes en même temps ou pour façonner de longues baguettes.
Le coton est 100 % naturel, sans aucun traitement chimique, donc vous êtes tranquille pour le contact alimentaire.
Il est respirant et retient bien l'humidité, créant un micro-environnement parfait pour la fermentation.
Vous pouvez l'utiliser pour du pain traditionnel, des rouleaux aux fruits ou tout autre produit de boulangerie.
Le tissu se plie facilement pour maintenir la forme de votre pâte et l'empêcher de coller.
Avant la première utilisation, plongez-le dans l'eau bouillante pendant 5 à 16 minutes – c'est normal si l'eau devient un peu jaune, c'est juste les résidus naturels du coton.
Les petites taches noires que vous pourriez voir sont des graines de coton, sans danger.
C'est un outil que les boulangers amateurs et professionnels adorent.
Et c'est aussi un super cadeau à offrir à Noël ou pour un anniversaire à tous ceux qui aiment pétrir et faire lever leur pâte.
Franchement, la différence en termes de qualité de croûte et de texture est bluffante.
