Ce cuiseur vapeur Ecovitam, c’est du haut de gamme made in Italie.
Il est en inox 18/10 de première qualité, donc hyper résistant, sain, et sans aucun revêtement toxique (sans PFAS, sans PTFE, sans PFOA).
Il est composé d’un grand faitout de 6 litres avec un insert vapeur à deux niveaux, ce qui te permet de cuire plusieurs aliments en même temps, à basse température, tout en gardant les vitamines et les nutriments.
Le fond est épais de 11 mm, avec un diffuseur de chaleur qui répartit la température uniformément, même une fois le feu éteint.
Et il maintient au chaud pendant 2 heures.
Le couvercle en inox est équipé d’un thermomètre intégré, donc tu contrôles la cuisson sans ouvrir.
Il est compatible tous feux, y compris l’induction.
C’est livré avec un petit guide pour apprendre à cuisiner sans que les aliments n’accrochent, et un livre de 22 recettes.
Il passe au lave-vaisselle (sauf le couvercle).
Et le plus malin : le couvercle plat peut servir de dessous de plat, et la poignée latérale fait repose-couvercle.
Un ustensile robuste, durable, et vraiment pratique pour une cuisine saine.
