Si tu fais tes saucisses maison ou que tu gères une petite boucherie, ce poussoir VEVOR va te simplifier la vie.
Il a une capacité de 3 litres (environ 7 livres), de quoi préparer plusieurs saucisses en une seule fois.
La cuve est en acier inoxydable 304, donc résistant et parfait pour le contact alimentaire.
Et le plus cool, c'est qu'il a deux vitesses : tu passes en rapide pour remplir, ou en lent pour les boyaux plus fragiles.
La manivelle est ergonomique, ça ne fatigue pas trop le bras.
Il est horizontal, donc il reste bien stable sur une table haute et tu peux l'utiliser tout seul.
Les 5 buses de remplissage (10, 16, 22, 32 et 38 mm) te permettent de faire des saucisses fines ou des gros chipolatas, comme tu veux.
Le démontage est simple pour nettoyer chaque pièce, et le cylindre s'incline pour verser la farce sans en foutre partout.
Avec une longueur totale de 42,9 cm, il ne prend pas trop de place.
Parfait pour les amateurs de charcuterie, que ce soit en cuisine pro ou à la maison.
Un vrai bon plan pour ceux qui veulent maîtriser leurs recettes.