Pour les sauces bien lisses et les bouillons clairs, ce chinois RÖSLE est un must.
Il est en acier inoxydable 18/10, avec une surface large de 25 cm de diamètre, et des petits trous de 1,1 mm, donc ça filtre super finement.
Plus de grumeaux, plus de morceaux, que du bon jus clair.
La fabrication est d’une seule pièce, donc pas de soudures fragiles.
Il a une grande poignée stable et une seconde poignée latérale, ce qui donne un super contrôle même quand c’est lourd.
Et avec 2,8 litres de capacité, vous pouvez filtrer de grandes quantités en une seule fois.
Il est hyper facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle sans broncher.
Et avec son inox très brillant, il a un look pro et moderne.
C’est un ustensile que vous garderez des années, typique de la qualité RÖSLE (ils sont dans le métier depuis 1888).
Que vous soyez un cordon bleu ou un amateur passionné, ce chinois rend la cuisine plus agréable.
Fini les passoires qui s’éclatent, ici c’est du solide.
Parfait pour vos veloutés, coulis ou pour blanchir des légumes.
Une vraie pépite pour la cuisine.
